2024-08-06 17:55:43 | 高考网
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1、在贵州2021的贵州航空职业技术学院烹饪工艺与营养文科分数线是322,对应的最低录取位次在118425;

| 序号 | 专业名称 | 年份 | 省份 | 科目 | 选科 | 最低录取分数 | 最低位次 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 烹饪工艺与营养 | 2021 | 贵州 | 文科 | - | 专科批 | 322 | 118425 |

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贵州航空职业技术学院是由贵州省人民政府批准组建的全日制普通高等职业院校,也是贵州省第一批技师学院。学校事业编制由中央编办管理,隶属于中国航空工业集团有限公司,教学业务由贵州省教育厅和贵州省人社厅主管。
学校办学历史已有近五十年,坐落于贵阳国家经济技术开发区,毗邻贵阳市中心、机场、高铁站、地铁站,交通便利,区位优势显著,同时,学校在贵阳市乌当区、白云区分别设有两个分校区。目前,学校拥有全日制在校生两万五千余人,是一所中、高职相结合,技术培训和技能鉴定为一体的多层次、多专业、多学制的高等职业院校。
学校不断推进“一体两翼”协同发展,提升学校的整体办校实力。与北京航空航天大学、南京航空航天大学、西北工业大学、贵州医科大学等知名院校合作办学,构建了中职、高职、本科一体化育人体系。学校设有六个特色二级学院和一个继续教育学院,开设了航空装备类、航空智能制造类、航空服务类等专业门类,形成工业机器人、无人机、航空材料精密成型3D打印技术、大数据及信息技术、新能源汽车运用与维修、汽车营销与服务、汽车电子技术、营养与食品工程、民族服装、表演艺术等航空特色鲜明、紧跟时代发展的专业体系,逐步构建航空智能制造、航空装备技术、大数据应用技术、汽车应用技术、现代服务技术5个专业群。学校将职业标准引入课程,全面推行“1+X”证书制度。学校的继续教育紧紧围绕航空装备制造业、贵州省优势产业发展的人才需求,形成了以成人教育、短期培训为主体,涵盖企业技能培训、创业培训、职业技能等级评价、特种作业培训、会务培训等多门类非学制办学格局。
学校目前共有国家级技能大师4名、省级技能大师2名、贵州省劳动模范4名、全国优秀教师2人、享受国务院特殊津贴1人,拥有一批贵州省技术能手、贵州省青年岗位能手、贵州省国防工业创新能手。有3个国家级技能大师工作室、3个省级技能大师工作室。高考网
学校大力推行产教融合、工学结合的人才培养模式,不断拓展合作领域,共建校内外实习实训基地,建有校内实训场地近50个,与上百家企业合作建立校外就业实训基地,为学生的实习实训和就业搭建优质平台。
学校是全国首批“国家高技能人才培训基地”、首批“国家高技能人才培养示范基地”、贵州省第三国家职业技能鉴定所、贵州省现代制造业教育集团理事长单位。学校高度重视学生的技术技能培养,积极参与各类技能竞赛。近年来,学校师生共获得国家级和省级一等奖110个、二等奖48个、三等奖51个。在2022年全国职业院校技能大赛中,我校多轴数控加工技术获得全国决赛一等奖、焊接技术获得全国决赛三等奖,实现了贵州省装备制造类赛项的历史性突破,彰显了学校办学实力。办校以来,为航空工业和省内外企事业单位累计培养和输送了六万多名中、高级技术人才和管理人才,为航空事业和区域发展作出了积极贡献。
学校秉持“德技双修、知行合一”的校训,坚持“立足航空、面向区域”的发展定位,实施“一体两翼”发展战略,以党建为引领,以改革为主题,坚持内涵建设为主线,落实立德树人根本任务,对标国家职业院校“双高”标准,积极打造一批高水平的专业集群,全面提升办校质量,努力成为一所人民满意、社会认可的高水平高职院校。
烹饪工艺与营养专业的认识烹饪工艺与营养专业的认识如下:烹饪工艺与营养是中国普通高等学校专科专业。该专业的修业年限是三年。烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能,进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如:按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等,中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计,西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。《烹饪工艺学
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